Kabızlığa İyi Gelen 6 Besin
Bağırsak faaliyetlerin bazı durumlarda yavaşlayabilir. Az su içiyorsan, az hareket ediyorsan, az yağlı beslenmek, meyve (taze ve kuru) veya çiğ sebzeleri az tüketiyorsan, stresin çok fazlaysa kabızlıktan muzdarip olabilirsin. Neyse ki bazı besinler var ki senin bu derdine derman olacak. Önereceğimiz besinleri yiyerek, bol su içerek ve daha çok hareket ederek kabızlık problemini ortadan kaldırabiliriz.
1. Kuru meyveler
Kuru meyveler deyince aklımıza kuru incir, kayısı, erik ve hurma gelir. Kayısı, incir, hurma ve erikte bulunan lifler, bağırsak faaliyetlerini hızlandırır ve kabızlık problemini ortadan kaldırır. Kuru meyveleri kabızlık durumunda, günde 1-2 porsiyon tüketebilirsin.
2. Yağlı tohumlar
Ceviz, fındık, badem ve kabak çekirdeği gibi omega 3 yağ asidinden zengin yağlı tohumları günde 1 avuç kadar tüketerek kabızlık problemini çözebilirsin. Ayrıca, yağlı tohumlar bağırsakların daha iyi çalışması için gerekli olan sağlıklı yağlar bakımından da zengindir. İster ara öğünlerde, istersen de salatana ekleyerek tüketebilirsin.
3. Kuru baklagiller
Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi protein ve lif açısından zengin besinler, bağırsak faaliyetlerini hızlandırıyor. İster çorba, ister ana yemek, istersen de haşlanmış olarak salatalarına ekleyebilirsin. Hem doyurucu, hem besleyici, hem de bağırsak dostu.
4. Yulaf ezmesi
Sporcuların beslenme programlarında sıkça tükettikleri yulaf ezmesini sen de kullanmalısın. Özellikle kabızlıktan şikayetçiysen. Yulaf ezmesinin faydaları saymakla bitmiyor. Kompleks karbonhidrat içeriyor, uzun süre tok tutuyor, kan şekerini dengeliyor ve tabii bağırsak faaliyetlerini düzenliyor. Günde 2-3 yemek kaşığı yulaf ezmesi bağırsak faaliyetlerin için gerekli olan lifi almana yardım eder.
5. Üzümsü meyveler
Üzümsü meyveler (çilek, ahududu, böğürtlen, yaban mersini) lif açısından zengindir ve bağırsaklarının daha iyi çalışması için üzümsü meyveleri tercih edebilirsin. Özellikle de çilek mevsimindeyken, hem lif hem de C vitamini ihtiyacını karşılamak için günde 1 kase kadar yiyebilirsin.
6. Koyu yeşil yapraklı sebzeler
Özellikle çiğ tükettiğinde (salata gibi) daha fazla yararını göreceksin. Gerek antioksidanlar bakımından, gerek C vitamini gerekse de lif açısından zengin olan çiğ sebzeleri her öğününe dahil et. Böylece günlük lif ihtiyacını kolaylıkla karşılarsın ve kabızlık problemine karşı önlem almış olursun.